В каких случаях нужны вискозиметры?

О вискозиметрии в повседневной жизни известно мало, хотя житейские способы ее определения известны каждой домохозяйке. Исходя из своего опыта, она легко узнает, готов ли фарш или тесто, сильно ли загустел мед, насколько вязкой получилась каша. Для научных и производственных целей физиками разработаны различные типы вискозиметров - приборов, измеряющих вязкость (или внутреннее трение) текучих и газообразных веществ. Разнообразие этих приборов не меньше разнообразия сушильных шкафов и другой лабораторной и производственной техники.

Области применения вискозиметров

Параметры среды, в которой необходимы измерения вязкости, могут сильно различаться по температуре, агрессивности, объемам. Выпускаются приборы, работающие при температуре от +2600C до -60 C.

Основные научные и производственные отрасли, в которых используется вискозиметрия:

  • нефтяная и топливная промышленность;
  • металлургия;
  • химическое (лакокрасочное) производство;
  • пищевая промышленность;
  • фармакология;
  • медицина.

Промышленные вискозиметры

Промышленность применяет универсальные вискозиметры, приборы для лабораторного и полевого контроля.

Контроль вязкости бензина, парафина, машинных масел, красок, лаков, смол, других полимеров определяет стандарты их качества.

Кроме производства, мониторинг текучести нефтепродуктов необходим для нормального функционирования трубопроводов.

С помощью высокотемпературных вискозиметров измеряют вязкость расплавов солей, металлов, стекла.

Фармацевтическая промышленность, производящая густые формы лекарственных препаратов (мази, линименты, гели, кремы), стандартизует их после измерения вязкости.

В пищевом производстве и контроле качества продуктов обязательно применение вискозиметров. Молоко, мед, джемы и варенье, масла, соевые и другие продукты должны иметь определенные показатели вязкости.

Вязкость крови

Такие показатели крови как СОЭ (скорость оседания эритроцитов), гематокрит и некоторые другие позволяют косвенно судить о сгущении и разжижении крови. Это важно для профилактики тромбозов или, наоборот, кровотечений, при приеме антикоагулянтов, для хирургических операций и других вмешательств, диагностики функционального состояния и заболеваний.

Использование вискозиметров позволяет измерять непосредственно вязкость крови для получения более объективной картины здоровья организма.

Полевые и производственные вискозиметры, шкафы сушильные, и другая лабораторная техника, приобретенная у проверенных производителей и поставщиков, дает гарантию точности исследований и измерения показателей.